En el Restaurante del Palacio de Miraflores podrás disfrutar de una gastronomía elaborada con los productos de la zona. Verduras, miel, caza, setas, quesos y las carnes de la Sierra de Guadarrama son los ingredientes principales de un sabroso recetario serrano. Hemos desarrollado una experiencia única para todos nuestros clientes al utilizar ingredientes frescos y de calidad. Cada plato es reflejo de nuestra pasión por ofrecer lo mejor, tanto en las recetas clásicas como en nuestras propias creaciones.